Desde 1690
La "Walhalla", como la llaman los habitantes de Osnabrück desde hace siglos, es la posada más antigua de Osnabrück. Construido en 1690 como posada, ha evolucionado hasta convertirse en un hotel que ahora abarca 8 propiedades y edificios en el corazón de la ciudad. Con 69 habitaciones y suites, salas de conferencias, una pequeña zona de bienestar y 3 restaurantes, el Walhalla sigue siendo uno de los pocos hoteles de gestión privada de nuestra ciudad. Como tal, somos miembros de "Romantik Hotels International". Esta cooperación representa a más de 200 hoteles privados de Europa, a los que se les permite llevar la palabra "Romantik" en sus nombres bajo estrictas normas de calidad. Debido a los años de construcción de cada uno de los edificios, hasta 400 años, el conjunto no parece fundido de un solo molde. Las ampliaciones, adiciones, conversiones y fusiones dan como resultado una imagen estructural armoniosa de unión. Por supuesto, ofrecemos WLAN gratuito en todo el hotel y también aire acondicionado en algunas habitaciones. La limpieza y la higiene son un gran problema. Nuestra ama de llaves y su equipo son los espíritus ocupados que apenas se ven, pero cuyo resultado de su diligencia se puede sentir en todas partes. Algunas habitaciones son muy grandes, otras un poco más pequeñas, pero todas tienen el mismo y muy buen confort que se puede esperar. Si tiene algún deseo especial, o incluso alguna expectativa, no dude en comunicárnoslo; nuestra recepcionista y su equipo no escatimarán esfuerzos para que su estancia con nosotros sea lo más agradable posible.
Restaurante y salón de baile histórico
El restaurante Walhalla es el corazón de nuestras cocinas. Los productos regionales se reinterpretan siempre de forma clásica, mediterránea o moderna, según la temporada. Por ello, tenemos muchos vinos y champanes interesantes en nuestra carta de vinos con más de 100 crecimientos. No los encontrará todos en el menú, pero en nuestra bodega se guardan muchas botellas especiales.
Pregunte a Daniel Sutthoff, nuestro director de hostelería, que estará encantado de aconsejarle. También es su persona de contacto cuando se trata de eventos de todo tipo, ya sean bodas, fiestas de cumpleaños, aniversarios, fiestas de Navidad o cenas de empresa festivas; con él está en las mejores manos. Ofrecemos estas celebraciones para un máximo de 120 personas. La gastronomía clásica es nuestro negocio, en el que las personas están al servicio de las personas y le proporcionan pasión y se tratan con respeto.
DAVID LOUNGE & BAR CON JARDÍN DE INVIERNO
El David Lounge existe desde 2008 y lleva el nombre de nuestro padre/suegro Günter David.
Compró el antiguo Valhalla a mediados de los años 80 como un apasionado de la restauración y la hostelería e insufló aire fresco a la vieja casa.
Como recuerdo, le pusimos su nombre a nuestro salón. Hoy en día es un nombre conocido en la escena gastronómica de Osnabrück y más allá.
Nuestro David Lounge ofrece asientos al aire libre en el jardín en verano y un bar y mesas junto a la chimenea durante todo el año.
Como cocina satélite de nuestra cocina principal, la cocina se especializa en cocinar platos ligeros mediterráneos y
platos internacionales sin complicaciones y frescos.
El bar, en torno a nuestro chef de barra, ofrece todo lo que se puede esperar de un buen bar de hotel,
desde una amplia selección de whiskies, ginebras y vodkas hasta los clásicos de la coctelería.
SPA Valhalla
Bajo el techo del antiguo Valhalla, construimos en 2008 una pequeña pero exquisita zona de bienestar que cuenta con sauna, baño de vapor, césped para tomar el sol, pediluvios, tumbonas de relajación y una sala de masajes independiente. Encontrará vestuarios separados para damas y caballeros con albornoces y zapatillas. Si le interesan los masajes, estaremos encantados de avisarle con antelación a su llegada y concertar citas con nuestra masajista, que estará disponible a la hora que usted desee.
